Resep Ungkep Tofu Daging Asparagus

Resep Ungkep Tofu Daging Asparagus - Resep Masakan Indonesia Kali ini akan memberikan aneka resep masakan Indonesia terbaru untuk sobat semuanya. Sobat juga bisa membaca Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Sambal.




Olahan tofu yang komplet ini cocok untuk santap malam yang ringan. Asparagus yang renyah, tofu yang lembut, daging dan jamur yang gurih kenyal merupakan kontras tekstur yang terasa makin enak karena berbumbu ringan dengan rasa alami. Buktikan saja kelezatannya!

Bahan:

200 g tofu, tiriskan, potong-potong
100 g daging has sapi/daging sukiyaki, iris tipis
4 batang asparagus hijau, bersihkan, potong-potong
3 buah jamur tiram/shitake, bersihkan
Bumbu, aduk rata:
150 ml air
75 ml kecap Jepang
1 sdt wijen, haluskan
2 siung bawang putih, parut
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir
1 sdt garam


Cara membuat:

Susun tofu dan daging dalam panci atau wajan.
Tuangi bahan Bumbu, tutup panci, masak dengan api sedang mendidih.
Aduk dan balik sesekali. Tambahkan asparagus dan jamur.
Masak hingga kuah berkurang dan sayuran lunak.
Angkat, sajikan hangat.
Untuk 4 orang


Demikian info menarik tentang Resep Ungkep Tofu Daging Asparagus yang dapat admin sampaikan pada kesempatan ini. Semoga resep masakan yang admin berikan bisa membantu sobat yang sedang ingin membuat masakan tersebut. Terima Kasih